
© 2001–2010 KAPUZINERGARTEN Hotel Restaurant in Breisach im Südschwarzwald © Konzept & Design: media contract
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Hotel Restaurant auf dem höchsten Punkt Breisachs im Breisgau gelegen, mit wunderbarem Ausblick auf Tuniberg, Markgräflerland, Kandel, Kaiserstuhl und Schwarzwald. Unser Motto: sehen, erleben, genießen. Buchen Sie Ihr Zimmer bei uns im Hotel und genießen Sie die Aussicht auf folgende Weinlagen im Schwarzwald:
Diese Lage ist in unmittelbarer Nähe der Burkheimer Schlossruine und besteht hauptsächlich aus Lößterrassen.
Diese Lage ist die kleinste Kaiserstühler Weinbergslage. Nur der Wein der Weinbergsfläche innerhalb des Schlosshofes darf "Burkheimer Schlossberg" genannt werden.
Es handelt sich um einen Südwesthang mit Abendsonne am Kaiserstuhl, seinen Namen hat er dem ehemaligen Vulkan zu verdanken.
Weinlage Kaiserstuhl
Eine der besten Grauburgunderlagen Deutschlands.
Die Lage Henkenberg ist ein flacher Rücken zwischen Oberrotweil und Burkheim und ist ebenfalls vulkanischen Ursprungs.
Nach Prof. Müllers "Geschichte des badischen Weinbaus" ist diese Grand-Cru-Lage eine der drei ersten Steillagen des Kaiserstuhls.
Den Namen der sehr guten Lage hat er durch die älteste Mutterkirche des zentralen Kaiserstuhls erhalten.
Der Oberrotweiler Kirchberg liegt an den Südwestausläufern des Kaiserstuhls.
Mit der weingesetzlichen Lagenbereinigung von 1972 sind die Lößstandorte in Oberrotweil unter dem Namen Oberrotweiler Käsleberg zusammengefasst worden.
Die Oberbergener Bassgeige grenzt direkt an den Schelinger Kirchberg.
Die kleinen Vulkanterrassen des Schelinger Kirchbergs sind aus geologischer, botanischer und zoologischer Sicht kaum zu überbieten.
Weinlage Kaiserstuhl
An der südwestlichen Ecke des Kaiserstuhls liegt der Winklerberg, auf den die Sonne mit nahezu subtropischer Wucht brennt.
Diese Einzellage befindet sich im Alleinbesitz des Staatsweingutes Freiburg & Blankenhornsberg.
Einer der südlichsten und nach Süden ausgerichteten Lagen mit Lösboden ist der Ihringer Fohrenberg.
Er bildet den südlichen Ausläufer des Kaiserstuhls mit 200 bis 280 m über NN.
Die Kleinterrassen der Kreuzhalde wurden schon im Mittelalter als "Halen" bezeichnet, aus dem sich der Name ableitet.
Der Eichberg erstreckt sich auf den Südhängen des Ortseingangs vom Glottertal bis zu den Kleinterrassen der Lage "Roter Bur".
Der Gottenheimer Kirchberg liegt an den nördlichen Hängen des Tunibergs, eingebettet in eine malerische Hügellandschaft.
Der Freiburger Schlossberg gehört zum Bereich Breisgau. Seine Südostausrichtung gewährt eine geschützte Sonnenlage mit fast doppelt so hohen Niederschlägen wie am Kaiserstuhl.
Weinlage Tuniberg
Der Merdinger Bühl liegt an der westlichen Steilkante des Tunibergs, dessen exponierte Lage nach Süden und Südwesten weist. Seine Bezeichnung Bühl stammt aus dem mittelalterlichen Sprachgebrauch und bedeutet Hügel oder Anhöhe.